Đức Clêmentê V sinh tại Villandraut, trong
miềnGironde, nước Pháp, tên thật là Bertrand de Got. Là Tổng giám mục Bordeaux
rồi được bầu làm Giáo hoàng ngày 5-6-1305 qua sự can thiệp của Philippe le Bel
và sự xung đột giữa các Hồng y Pháp – Ý. Ngài đăng quang ngày 14-11-1305 tại
Lyon, trong nhà thờ thánh Giustinô. Trong buổi lễ nhậm chức của ngài, vua Philippe
le Bel đi bộ dắt ngựa cho ngài một đoạn đường để tỏ lòng kính trọng đối với
ngài. Tuy nhiên, đó chỉ là hình thức, vì thực tế, vua Philipe le Bel đã bắt ép
ngài phải phủ nhận các văn kiện của đức cố Giáo hoàng Bônifaciô VIII với mục
đích làm ố danh ngài. Philippe le Bel cũng ép ngài giải tán hiệp hội Des
Templiers (Hiệp sĩ đền thờ). Những hiệp sĩ này đã bị kết án oan ức và một số
đông bị tàn sát dã man.
Sau lễ
đăng quang ở Lyon, ngài không thể trở về Rôma vì tình trạng bất ổn tại đây,
ngài đã thiết lập giáo triều ở Avignon, mở đầu cho thời kỳ “lưu đày” của các
Giáo hoàng suốt 70 năm. Ngài qua đời ngày 20-4-1314 tại Roquemaure và được an
táng tại Uzeste.